（原标题：浙江美大取得上下分层抽屉式蒸烤箱专利，针对小体积食材蒸烤烹饪方式，腔体小，温升快）
金融界2024年1月8日消息，据国家知识产权局公告，浙江美大实业股份有限公司取得一项名为“一种上下分层抽屉式蒸烤箱“，授权公告号CN220293425U，申请日期为2023年8月。
专利摘要显示，本实用新型公开了一种上下分层抽屉式蒸烤箱，包括蒸烤箱本体，蒸烤箱本体设有蒸烤腔体，蒸烤箱本体内还设有为蒸烤腔体提供高压蒸汽的高压蒸汽发生装置。其特征在于，蒸烤腔体设有上下两层，上层安装有抽屉式蒸烤箱，下层安装有蒸烤箱；抽屉式蒸烤箱的两侧分别安装有滑轨，抽屉式蒸烤箱通过滑轨伸入蒸烤腔体并与蒸烤腔体的内壁滑动连接，用于抽屉式蒸烤箱的打开或关闭；抽屉式蒸烤箱内设置有置物盘，置物盘的底部开设有矩阵式排布的孔，用于蒸汽及加热过程中热量的对流；置物盘内配置有烹饪附件。本实用新型针对小体积食材蒸烤烹饪方式，腔体小，温升快。
本文源自：金融界
作者：情报员